안녕하세요, 오늘은 항산화 비타민으로 유명한 비타민C에 대해서 알아보려 합니다.
비타민C는 사람들이 기본으로 복용하는 영양제에 대부분 포함되어 있다고 해도 과언이 아닐 정도로 많은 분들이 섭취하시는 필수 영양소입니다. 비타민C는 메가도스 즉 고용량 용법으로도 주목을 받는 영양소입니다.
그렇다면 비타민C 효능은 무엇이고, 사람들이 비타민C 메가도스 요법을 시행하는 이유 그리고 비타민C 메가도스 요법에 대한 우려와 메가도스 시 주의사항은 무엇인지 한번 알아보겠습니다.
비타민C 효능 파헤치기
비타민C 즉 아스코르빈산은 인체에 없어서는 안 되는 필수 영양소로, 비타민C가 부족할 경우 잇몸 등의 출혈이 잘 생기고, 모세혈관 약화, 빈혈, 성장 장애 등의 문제가 발생할 수 있습니다.
비타민C는 항산화 작용으로 인해 여러 가지 효능을 가지고 있습니다. 항산화 작용이란 간단히 말해서 우리 몸의 세포를 손상하는 활성산소를 제거하여 인체를 보호하는 것입니다. 항산화 작용을 통해 우리 몸은 염증을 완화하고 면역력 증진과 피로 회복, 노화 방지 등의 효과를 얻을 수 있습니다.
비타민C의 효능은 다음과 같은 것들이 있습니다.
- 염증 완화 – 비타민C는 염증 반응을 억제하고 감기의 예방이나 증상 완화 등의 효과가 있습니다.
- 면역력 증진 – 항산화 효과로 감기 예방 등 우리 신체의 면역력 증진에 도움이 됩니다.
- 심폐 기능 향상 – 비타민C의 섭취는 심폐 기능 향상 및 미세먼지나 대기오염 물질로 인한 유해한 영향을 감소하는 데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
- 철분 흡수에 도움 – 과일이나 녹색 채소 같은 식물성 식품에서 철분을 흡수하는 데 도움을 줍니다.
- 피부 건강에 도움 – 비타민C는 피부 단백질인 콜라겐 생성을 도와 피부 탄력을 보호하여 주름 예방에 도움을 줍니다.
- 멜라닌 과다 생성 방지와 자외선 차단 – 멜라닌의 생성을 억제하여 기미나 주근깨의 억제를 돕습니다.
- 뼈 건강에 도움 – 뼈가 손상되는 것을 방지하고 재생되는 것을 돕는 역할을 합니다. 또한 콜라겐 생성을 도와 관절과 연골 건강에 도움을 줍니다.
- 피로 회복 – 항산화 효과로 활성산소를 없애 피로 회복에 도움을 줍니다.
비타민C 권장 섭취량과 상한 섭취량, 섭취 시간
나라마다 다르지만 우리나라 식품안전의약처에 따르면 성인이 하루에 섭취해야 할 비타민C의 권장량은 100mg입니다. 그러나 권장 섭취량만으로 부족한 경우 추가로 보충을 할 수 있는데, 식약처에서 정한 비타민C의 상한 섭취량은 성인 기준 하루 2000mg입니다.
비타민C가 대사되는 시간은 6시간 정도로, 하루 3회로 나누어 식사 중 혹은 식후 복용하는 것이 좋다고 합니다.
비타민C 메가도스 요법과 시행하는 이유에 대하여
비타민C 메가도스 요법이란 megadose 즉 비타민C를 하루 약 3g에서 10g 이상까지 고용량으로 섭취하는 방법을 의미합니다.
메가도스 요법에 대해서는 아직 많은 의견이 있으며 메가도스 요법을 지지하는 사람들 역시 적지 않습니다. 그렇다면 어떤 이유에서 메가도스 요법을 하는 것이며, 그들이 기대하는 효과는 무엇일까요?
현대인의 생활 습관에서는 비타민C가 결핍되는 경우가 많습니다. 각종 영양제를 챙겨먹을 때 비타민C가 거의 빠지지 않는 것도 바쁜 생활 중에 식품으로 충분히 챙겨 먹기가 어렵기 때문입니다. 비타민C는 수용성 비타민으로서 남은 양은 소변으로 빠져나가기 때문에, 과다하게 섭취할 경우 몸에 축적된 양으로 인해 독성을 일으킬 수 있는 지용성 비타민보다는 안전하게 섭취할 수 있는 것입니다.
비타민C 고용량 복용을 하는 사람들이 기대하는 효과 중 첫째로는 피로 회복이 있습니다. 활성산소를 억제하는 항산화 효과를 통해 면역력을 증강하고 피로를 회복하기를 기대하여 메가도스를 시행하게 됩니다.
둘째로는 항암 효과에 대한 것입니다. 암 환자의 생존 기간 연장과 통증 완화 효과에 대한 기대가 있습니다. 미국의 라이너스 폴링 박사는 비타민C 고용량 요법을 통해서 암을 치료한다는 주장을 하기도 하였습니다.
이외에도 비타민C의 효능과 관련이 있는 피부 건강이나 혈관 건강, 체지방 감소를 통한 다이어트, 면역력 증진, 간 수치나 콜레스테롤 수치 감소에 대한 기대 등으로 메가도스 요법을 시행하는 경우들이 있습니다.
비타민C 메가도스에 대한 우려
비타민C 메가요법에 대해서 부정적 입장 또한 있습니다. 메가도스 효과에 대한 근거가 부족하다고 하며, 쥐를 연구 대상으로 하였을 때 간 수치가 상승된 경우도 있다고 합니다.
메가도스를 통한 항암 효과 여부와 관련해서는, 암 환자를 대상으로 한 일부 연구들에서 암의 진행, 생존율, 증상 등에 효과가 나타나지 않았다고도 하는데요.
비타민C 고용량 섭취 시 신장 결석이 발생되거나, 비타민C가 장에서 수분을 끌어당겨 설사를 유발하거나 오심, 구토, 복통 등 위장 장애를 유발하기도 한다고 합니다. 또한 비타민C는 철분 흡수를 돕지만 과량 복용으로 인해 철분 과다 축적으로 인한 장기 손상 가능성에 대한 우려도 있다고 합니다.
비타민C 메가도스 실천 시 주의 사항
식약처에서도 비타민C를 기능성 원료로 하는 건강기능식품에 대해 섭취 시 주의 사항을 추가로 기재하도록 하였습니다. 그 내용은 아래와 같습니다.
- 과량 섭취하지 않도록 주의할 것
- 신장질환이 있는 경우 섭취 전 전문가와 상담할 것
- 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것
비타민C 메가도스 요법 시 수분을 많이 섭취하여 신장결석의 발생 위험을 낮추는 방법도 있겠지만 신장결석 환자는 부작용을 예방하기 위해 메가도스 요법을 피하는 것이 좋겠습니다.
비타민C 메가도스를 해보겠다고 결심했다면, 일단 피 검사를 시행해 신장 건강을 확인해 보시기를 바랍니다. 또한 복용하는 약물이 있다면 주치의와 상의해 보시도록 합니다. 다른 영양소 성분이 같이 들어 있는 영양제를 섭취하면 비타민C 뿐만이 아닌 다른 영양소를 과다 섭취하게 되어 그에 따른 부작용이 발생할 수 있기 때문에 주의하여야 합니다.
비타민C 메가도스는 아직 확실한 연구 결과가 나왔다기보다는 끊임없이 찬성과 반대 입장, 경험담 등으로 의견이 분분합니다. 수많은 전문가의 의견이 있지만 섭취를 결정하는 것은 개인의 몫입니다. 건강 지식과 정보를 많이 접하고, 전문가와의 상담을 통해 자신의 건강 상태에 적합한 방향으로 현명하게 판단하실 수 있기를 바랍니다.