면역 유산균 와이셀라에 대해 들어보셨나요?
면역 유산균 와이셀라는, 김치에서 유래한 유산균인 ‘와이셀라 시바리아 JW15(Weisella cibaria JW15) 프로바이오틱스’를 일컫습니다.
이 유산균은 식품의약품안전처를 통해 면역 기능에 도움을 줄 수 있다는 기능성을 인정받았는데요.
이번 포스팅에서는 면역 유산균 와이셀라의 효능과 일일 섭취량을 알아보겠습니다.
면역 유산균 와이셀라란?
면역 유산균 와이셀라는 ‘와이셀라 시바리아(Weissella cibaria) JW15 프로바이오틱스’를 일컫는 유산균입니다.
와이셀라 시바리아 JW15 프로바이오틱스는 김치 유산균 중의 한 가지로서, 김치를 발효시킬 때 김치의 맛과 영양을 만들어주는 이로운 균입니다.
몇 년 전 농촌진흥청과 충북대, 연세대가 함께 와이셀라 시바리아 JW15 유산균의 면역 개선 효과를 과학적으로 입증하였습니다.
와이셀라 시바리아 JW15 프로바이오틱스는 국내 최초로 식약처로부터 면역 기능성을 인정받은 프로바이오틱스로서, 건강기능식품 개별인정형 기능성 원료로 인정받았습니다.
면역 유산균 와이셀라 효능
와이셀라 시바리아 JW15 프로바이오틱스 효능을 알아보겠습니다.
와이셀라 유산균은 인체 적용 시험을 통해, ‘자연 살해 세포의 활성’과 ‘면역글로불린 G1 및 IL-1β(인터루킨-1 베타)를 증가’시키는 것으로 나타났습니다.
이것은 모두 우리 몸의 면역 기능과 관련이 있습니다.
이러한 작용이 우리 몸에 어떤 도움을 줄 수 있는지 하나씩 살펴보겠습니다.
- 자연 살해 세포 활성
자연 살해 세포는 NK Cell(Natural Killer Cell)로서 우리 몸에서 일차 방어를 하는 면역 세포입니다. NK cell은 암세포 등 정상적이지 않은 세포를 골라서 제거하는 역할을 합니다.
와이셀라 시바리아 JW15 프로바이오틱스는 이렇게 비정상적인 세포를 제거하는 자연 살해 세포가 활발하게 활동할 수 있도록 도울 수 있는 것으로 나타났습니다.
- 면역글로불린 G1 증가
면역글로불린은 세균이나 바이러스 등의 외부적인 물질과 싸워 우리 몸을 보호하는 면역 체계입니다. 면역글로불린 수치가 낮아지는 것은 면역력이 떨어졌다는 것을 의미할 수 있습니다.
JW15 프로바이오틱스의 섭취는 인체 적용 시험을 통해 면역글로불린 G1을 증가할 수 있는 것으로 나타났습니다.
- IL-1β(인터루킨-1 베타) 증가
IL-1β(인터루킨-1 베타)는 인터루킨 1의 한 종류로, 인터루킨은 체내의 면역 체계를 조절하는 물질입니다. 인터루킨은 사이토카인의 한 종류이기도 합니다.
JW15 프로바이오틱스 섭취는 인체 적용 시험을 통해 인터루킨-1 베타를 증가시키는 결과를 보였습니다.
즉, 와이셀라 유산균의 섭취는 이러한 작용들을 통해서 우리 몸의 면역 기능에 도움을 줄 수 있는 것으로 밝혀졌습니다.
와이셀라 시바리아 JW15 프로바이오틱스 일일 섭취량
식약처에 따르면 와이셀라 시바리아 JW15 프로바이오틱스의 일일 섭취량은 100억 CFU입니다.
아래 링크를 통해 식품안전나라에서 제공하는 와이셀라 시바리아 JW15 프로바이오틱스의 원료별 정보(섭취 시 주의사항 등)를 확인하실 수 있습니다.
와이셀라 시바리아 JW15 프로바이오틱스 원료 정보 바로가기
지금까지 와이셀라 시바리아 JW15 프로바이오틱스에 대해 알아보았습니다. 우리 농산물을 바탕으로 한 유산균이 우리 인체의 면역 기능 개선에 도움이 되는 것은 큰 의의가 있다고 생각됩니다. 유익한 유산균을 섭취하여 면역과 건강 관리에 도움이 되시기를 바랍니다.
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