최근 핫한 건강 주스로 알려진 일명 ‘까주스’, CCA 주스 한 번쯤 들어보셨을 텐데요.
CCA 주스는 다이어트 주스로도 많이 알려져 있으며 여러 연예인이 자주 마시는 모습이 전파를 타고 있습니다. 바디프로필을 준비하던 한 배우 역시 CCA 주스를 먹기도 했죠.
오늘은 CCA 주스의 효능과 만들기, 비율 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.
까주스, CCA 주스 뜻
CCA 주스는 건강 주스, 해독 주스, 다이어트 주스로 알려진 주스입니다.
당근, 양배추, 사과로 만든 주스로, 당근(Carrot), 양배추(Cabbage), 사과(Apple)의 영어 단어 철자 맨 앞 글자를 따서 CCA 주스라고 불리고 있습니다. 또 CCA를 한 단어로 묶어 읽어서 ‘까’주스라고도 불립니다.
CCA 주스 효능
ABC 주스에서 비트가 빠지고 양배추가 들어간 CCA 주스는 양배추와 당근 그리고 사과가 주는 많은 효능을 얻으실 수 있는데요. 하나씩 알아보겠습니다.
면역력 강화
당근에 있는 베타카로틴 성분은 우리 몸에서 비타민A로 바뀌며 항산화 작용을 합니다. 항산화 작용을 통해 세포의 노화를 방지하고 면역력을 강화하는 효과가 있습니다.
양배추에는 풍부한 비타민과 엽산, 칼륨 등이 있어 면역력과 혈액순환에도 도움이 된다고 합니다. 양배추의 설포라판 성분이 면역력을 향상하는 데 효과적이라고 하네요.
원활한 배변 활동
사과의 펙틴 등 식이섬유가 풍부하기 때문에 장의 운동을 도와 변비 개선에 좋습니다. 당근에 들어 있는 풍부한 수분도 배변 활동을 도울 수 있다고 합니다.
항염 작용
CCA 주스의 베타카로틴 등 항산화 작용을 하는 성분이 항염 효과가 있어 염증을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
위장 건강에 도움
양배추는 위에 도움을 주는 채소로 잘 알려져 있습니다. 양배추의 비타민과 유황 성분 등이 위장 점막의 재생과 강화에 도움이 되어 속이 쓰리거나 아플 때 양배추를 섭취하는 분들도 많습니다.
부종 완화
당근에는 칼륨 성분이 풍부하다고 합니다. 칼륨은 나트륨을 배출하여 부종을 완화하는 데 도움이 된다고 합니다.
해독(디톡스) 및 다이어트 효과
사과에 있는 펙틴, 당근에 있는 베타카로틴의 조합으로 해독 작용과 내장 지방을 줄여주어 다이어트 효과가 있다고 합니다. 양배추는 섬유질이 풍부하고 포만감을 주기 때문에 체중감량에 도움이 됩니다. 베타카로틴은 식욕을 억제하는 데도 도움이 됩니다.
눈 건강에 도움
당근에 들어 있는 성분 중 눈의 건강에 도움을 주는 성분이 있다고 하는데요. 루테인, 베타카로틴 등이 그런 성분이라고 합니다.
CCA 주스 비율과 CCA 주스 만들기 (레시피)
건강 주스인 CCA 주스를 직접 만들어 드실 분들이라면 비율이 궁금하실 텐데요. CCA 주스 만드는 법을 알아보겠습니다.
준비물은 당근 1개, 양배추 1/8개, 사과 1개입니다. 필요에 따라 물을 조금 첨가하실 수 있습니다. 조금 더 주스다운 단맛을 원하시면 기호에 맞게 사과 비율을 높여 드실 수 있겠습니다.
사과는 씨를 제거해 줍니다. 착즙기를 사용한다면 당근, 양배추, 사과 순으로 착즙합니다. 믹서기를 사용할 경우 쉽게 갈리도록 등분하여 사과, 양배추, 당근 순으로 갈아주는 것이 만드는 데 더 용이하다고 합니다.
건강하게 드시려면 설탕 등 다른 첨가물은 넣지 않고 드시는 것을 추천 드립니다.
지금까지 CCA 주스 효능과 비율, 만들기 등에 대해 알아보았습니다. ABC 주스(사과, 비트, 당근)도 많이들 드시는데, 비트를 드시기 어려운 분들은 CCA 주스를 드시는 것도 좋을 것 같습니다.
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